Om oss
NOR er laget av folk som ble lei av å snu snacksposen og lese en ingrediensliste på ti linjer.
Snacksmarkedet er delt i to: det som smaker godt, og det som er sunt. Skulle du ha begge deler, endte du gjerne opp med en proteinbar som smakte kritt, eller en pose nøtter til en pris ingen kan forsvare.
Vi ville lage noe som løser begge deler samtidig. Kikerten viste seg å være svaret — den blir sprø når den ristes riktig, den bærer krydder godt, og den har protein og fiber uten at man trenger å tilsette noe.
NOR ristes i Norge, i små partier. Små partier betyr at vi kan justere temperatur og tid etter hvordan råvaren oppfører seg den dagen, i stedet for å kjøre en fast fabrikkoppskrift uansett.
Det er mer arbeid per pose. Til gjengjeld får vi en kikert som er sprø hele veien inn, ikke bare i skallet.
NOR er en merkevare fra Norvigs AS, et norsk næringsmiddelselskap som utvikler og produserer snacks med kort ingrediensliste. Vi driver også merkevaren Fjell Jerky.
Vi jobber etter dokumentert HACCP-plan, og alle næringsverdier beregnes fra offisielle data i Matvaretabellen før de verifiseres i laboratorium.